1 海外の人 [アメリカ]
ロシア料理で好きなものって何かある?
美味しいものでもいいんだけどさ。
2 海外の人 [韓国]
君の好みによるだろうけど、油っこい料理が好きで、肉とか野菜とかがごったもりになってるスープも好んでいるのであれば、ロシア料理にだって美味しいものはいっぱいあるだろうね。
3 海外の人 [ロシア]
↑お前は誰に何を聞いているんだよ。
彼はアメリカ人だぞ。あぶらっこい料理が嫌いなわけないだろ。
無駄な質問で、時間を浪費するなよな。
5 海外の人 [ジョージア]
↑うわお!本当にゲロまずそうね。
6 海外の人 [アメリカ]
スラブ系の料理は風味豊かで、肉肉しくて、くどい料理が多い。
豚肉とか、マヨネーズ入りのサラダ、パイ、茹でた団子とかが良く出てくるね。
7 海外の人 [ロシア]
お前にうちの料理の事なんて関係ないだろうが。
ハンバーガー野郎がよぉ。
9 海外の人 [アメリカ]
↑これ、いけそうやん!
至福の時を得られそうな一品じゃんね。
11 海外の人 [ハンガリー]
↑何だこれ。パンケーキか?
12 海外の人 [ロシア]
↑ブリヌイっていうロシア料理。
13 海外の人 [ベラルーシ]
14 海外の人 [アメリカ]
↑この赤いものって何なのかわかる人いる?超気になるんだけど。
15 海外の人 [ロシア]
↑資本主義者どもだよ。
16 海外の人 [アメリカ]
その赤いのは、ボルシチという料理だね。
17 海外の人 [フィンランド]
伝統的なロシア料理って、大抵は美味なものが多い。
ただ、19世紀後半から20世紀の貧困層の食べ物に関しては、ほんとひどい。
20 海外の人 [ドイツ]
↑これはどっちかといえばアフリカ料理なんじゃないのかい?
21 海外の人 [ロシア]
実際ウクライナ料理はうまいんだけどな。
22 海外の人 [フィンランド]
職場の近くに、フィンランドに移住してきたロシア人の料理店があったんだけどさ、最近になって閉店しちゃったんだよね。
そこは本当に美味しくて、未だに彼の料理を思い出す時があるよ。何で閉店したのかもわからないし、近くに他のロシア料理店もあるんだけど、彼の料理が恋しすぎる・・・・!
http://boards.4chan.org/int/thread/97401668/
コメント一覧 (33)
ロシアのスープっていろいろあるけど日本で言うごった煮みたいなのが多い
野菜も肉も穀物類も豆も全て一つのスープ料理に一緒に入ってたりする
なので食べるのに便利といえば便利でスープさえ飲んどけば栄養足りてる感がある
でも実際、ロシアで一番美味しいのはロシア料理よりコーカサス料理なんだよね
グルジア料理とかはナッツやチーズや香草を多く使ってて肉料理も美味しいし日本でレストラン出しても通用するものが多い
グルジア料理の方がロシア料理よりもよっぽど西洋的であり中東的でもあるので日本人にはウケる味
またイタリア人は激怒
1、2の人の意見も禿同。ロシアのホステルでパスタあるのにソース無くてケチャップ出てきた隣で働いてるイタリア人その事に怒ってたしw
ジョージア料理はジョージア行った旅仲間みんな料理も人もワインも褒めちぎってるし、サンクトで行ったジョージアレストラン、美味しくてまた行ったw
浦塩のレストランで食った料理は美味しかったけどあれが標準的なロシア料理なのかも分からん
ジョージアは民族衣装が素晴らしいので知っていたけど、料理も素晴らしいとはしらなんだ。
それと、ワインの発祥の地もジョージア辺りらしいですね。
民族衣装つながりで言えばベトナム料理もいけてるなあ
そこらの雑魚いボルシチ食ってこんなものか、と思ってる人は一度そういう店に行ってみると良い。
マジで別物。
ビーフストロガノフ、ボルシチ、ピロシキぐらいか
まあ大抵日本アレンジされてるけど
あ、でもビーツは他のもので代用できない。
しかし…体格の良い陽気なロシア人かーちゃんが経営していた頃の味が恋しいな。
クソ寒くてカロリーいるから脂まみれはしかたないと思うんね
でも、カニの足だけもいでカニ味噌は捨ててる時点で、ロシア味覚ってあかんもんやと思わへん?
そないな食べ方されて北方領土のカニが可哀そう(´;ω;`)
ロシア料理だよ。安くて量が多くておいしい。日本人の舌にも合う。
いわゆるレストランでかしこまって食べるものは高すぎるし、地元の人はそんなに行かないもん。
大半の日本人が勘違いしてるロシアンティー。紅茶にジャムを入れるんじゃないからねー。
むしろロシアはメシウマなイメージだな。
寒いとこだし漠然とカロリーが凄そうなイメージあったけど、見ると味はけっこうあっさりしてそう。
ロシアのお菓子が食べたいのに輸入食品扱ってる店でもロシアのはほとんどない…通販もあまりないし食べてみたいお菓子いっぱいあるんだけどなぁ
ロシアや北欧は見た目に気を使って繊細だよね
万人受けしないようだけど
ただ、日本にローカライズされてると思うから、本場の味では無いかもしれん。
作ってる人も日本人だったし。
美味しいとこで食べたら美味しいのかな
>9 海外の人 [アメリカ]
>
>↑これ、いけそうやん!
>至福の時を得られそうな一品じゃんね。
グラスに刺さってるのは多分キュウリの漬物。
後列真ん中の脂身たっぷりなベーコンみたいなヤツは多分サーロ。
豚の脂身の塩漬けで、スライスして黒パンに乗せ、ウオッカのつまみとしていただく。
生でも、少し焼いても良いらしいが、生でしか食べたことが無いので
どっちが美味いかは決められない。
風味付けとして、塩のほかにハーブやスパイスも一緒に漬けることがある。
中列右端は魚かもしれない。
バイカル湖産のオームリやシーグという鮭の仲間は、塩漬けや薫製で食べることがある。
塩漬けを切ったのがあんな感じだった。
最後の写真のイクラの横にあるクリーム状の物体はなんだ?
もしかしてロシア人が異常に好むというマヨネーズなのか?
イクラにマヨはいけんのか?
メニューにはロシア風ハンバーグとなっていたのに
食べたら全然ハンバーグじゃなくてビックリ
中からジュワっとバターが溶け出してこれまたビックリ
激うまでした
モスクワの住宅街にあるレストランでボルシチやペリメニ等一通り食べたけど
みんな美味しくいただけた
日本人の口に合うと思うj