
1 海外の人 [匿名]
気を付けて
Maybe not deep fry a turkey?
2 海外の人 [匿名]
このような事故を起こすのは簡単です。鍋を油いっぱいにして最高に熱して凍った七面鳥を入れるだけです
3 海外の人 [匿名]
↑周りに消火器を置かないことも大事だね
5 海外の人 [匿名]
七面鳥がきちんと解凍されていることを確認することだな
6 海外の人 [匿名]
少なくとも家の中でやるべきことではなさそうだな
7 海外の人 [匿名]
When I am about to click the back button but stop myself from closing the app and can continue browsing.
8 海外の人 [匿名]
こいつらはたぶん普段全然料理しないんだろう
10 海外の人 [匿名]
それでも七面鳥を揚げることはやめられない
https://imgur.com/gallery/X2WnfSZ
コメント一覧 (17)
昭和か!
ある時期からピーナッツ油で揚げるのが流行してそのせいで油に冷凍七面鳥ぶちこんでめっちゃ火事起きてるってアメリカ人の本に書いてた
排除体積くらい先に考えとけよ
油+七面鳥だけで鍋の容量を超えてるんじゃなくて、気化した水分が加わることで溢れてるんだよ
お前も動画の連中と同レベルのアホだな
油は加熱しておかなきゃダメでしょ。
問題は高温の油に大量の水分が一気に入る事。
これだけ大きな肉類を一度に解凍したら大量の水分が出るからね。
解凍して水気を切った後にゆっくりと入れなきゃ。
無教養で料理なんかしたこともない連中が、
たまの祭日に張り切って七面鳥を買ったはいいが調理の仕方もわからず、
やらかしているの図だろう
中華料理の手法だね
ちな山岡の解説は例によって妄想。
昔の竈は温度調節が難しかったから油をかけることで低温で芯までじっくり揚げ、最後は高温の油に漬けてパリっと仕上げた。
簡単に火力調整ができる現代のコンロであれをやる意味はない。
冷凍したフライドポテトを揚げる時、
たまに付いた霜が沸騰して泡で溢れるよ
大きいフライヤーなんて家じゃ邪魔だから使わんし
油が高温である必要性は無いぞむしろ間違った手順だ