1 海外の人 [匿名]
最高
Steak?
2 海外の人 [匿名]
これはスウェーデントーチと呼ばれるものです
3 海外の人 [匿名]
焼きすぎだなもっとピンクの状態がうまい
5 海外の人 [匿名]
チェンソーを持って行かなくても良いようにあらかじめ切ったものを持って行ってください
6 海外の人 [匿名]
↑ステーキのレシピ：まずはじめにチェンソーを取り出します
8 海外の人 [匿名]
調理している過程が一番楽しい
10 海外の人 [匿名]
こう言った火で焼いているだけで美味しそうに感じる
https://imgur.com/gallery/M2LdMok
コメント一覧 (31)
あんなに嫌われてたローエッグが海外にも浸透してきて嬉しい
焦げるに決まってるだろ
大量に買って使い切るまで1ヶ月くらい常温放置するってだけで
買ったばかりの卵は日本と変わらない
まあ自分も直火とフライパンでは圧倒的に直火が美味いって、キャンプやって分かったんだけど
ゆるキャンで見た。
直火よりスキレットの方が美味い。
観たことある気がするんだよな
だからフライパンだからどうこうとかいうツッコミはナンセンスだね
中国なんかじゃ基本的に中華鍋だけで料理を作ってるけど、
屋外のキッチンと屋内のキッチンじゃ「魔法の掛かり方」がまるで違うんだよ
それは火力の違いに起因してる。これはアジア圏ではポピュラーな話だよ
塩コショウだけって肉の表面にしか乗らないから味が薄くなるんだよね
いやフライパンと直火では同じ火力でも美味さが全然違うから
キャンプ行ったら両方で試してごらん
自分は試したから
彼女はフライパン、俺は直火でやって彼女から肉交換してくれと言われたくらい
本当に全く違う肉になる
ぶっきらぼうな調理に見えるけど分厚いステーキをニンニンクバターで
アロゼしてローズマリーの香りもまとわせてる。手法が基本フレンチだね。
この人はある程度 料理を学んだ人だと思う。日本でもステーキを焼くのに
不慣れな人は、昔の人のように肉でなくフライパンにオイルをする。
北欧では日本より卵の衛生が上
サルモネラフリーを義務付けている国もある
やりたければ自分ちの庭でやれ。
本邦、直火だと炭がほとんどで
アメリカではけっこうメジャーな調理法なんだけどね
マジで美味いので是非試してほしい
残念だけど、北欧の卵の品質管理は杜撰で、腐ったものとかがよく混じったりしてるから注意が必要なのが常識
サルモネラフリーってだけで日本に勝てるわけないでしょ
たぶんキャンプした事ある人なら誰でも知ってると思うよ
俺が食えないのなら、どんな調理方法でもウマイもマズイも関係ないわ。
半熟卵とローエッグは全く違うぞ？
＞4
焦げる前に煤が着く。
網で焼きたいなら熾火にしないと。炎が出てたら必ず煤が着いて真っ黒け。
従ってスゥエーデントーチでは無理。
それにしても全く旨そうに見えないな～この映像。
いや、普通に少々高めのステーキ屋でも鉄板にオイルをまくが？
キャンプブームだなぁ
アメリカには薪焼きステーキの専門店がある
素人とプロでは味が全然違うよ
低レベルな口答えはいいよ。
一般論として語ってるわけだから、キミ個人が目にした数件を
引き合いに出しても失笑を買うだけ。
そもそもなぜ鉄板ではなく、肉にオイルするのかキミ語れんだろ？
調理師免許すらないザコは身の程わきまえて黙っとけよ、劣等（失笑）
薪一個に噛みつく環境保護とかいたらただの病気じゃね？
それはともかく山火事の原因のいくつかはこういうことする奴らが原因やろなぁ