1 海外の人 [匿名]
何してくれとんじゃい
illegal in my house too.
2 海外の人 [匿名]
イタリアなら完全に捕まっている
3 海外の人 [匿名]
↑はい、これは本当です。そして刑罰として料理学校に収監されます
5 海外の人 [匿名]
さらに彼女がケチャップを取り出す
6 海外の人 [匿名]
↑イタリア人だけど本当に警察に電話するところだった
8 海外の人 [匿名]
これは不道徳で冒涜・・・ひどい大罪だ
10 海外の人 [匿名]
ピザにパイナップルを乗せたときのビデオも見たかったよ
https://imgur.com/gallery/YJhG12T
コメント一覧 (74)
多分知らないと思うけど、本物のナポリタン（ホテルニューグランドのやつ）はケチャップを使わずに三種のトマトから作るスパゲッティーだよ
時間が掛かるし、時間がかかった分、先端と後端で茹で加減が変わってしまう
またはいっそフライパンで茹でるとか
俺は絶対に折らない
水少量で茹でるパスタはモチモチになるので日本人の好みに合ってる
イタリアに習ってバカ正直にアルデンテを目指してた日本人はもういないんや
それは、イタリア風ナポリタンだね。素材がイタリア風のいいものを使っている。
スパゲッティーニで20秒位か。硬さの好みのゆで時間割とシビアだから小さい差とは思わないが、カッペリーニでも無い限り実際に茹で上がったパスタで先端と後端の硬さの差が気になった事は無いけどな。カッペリーニだと細いから10秒以下で鍋に収まるのでこちらも気になった事ないな。押さないとすぐに収まらないので一分近く差がついたら明らかに解るけど。
それより湯の量少なくて均等に茹でれてないとかの差なら気になる事がある。
まて！勝手に日本人代表しないでくれ。
俺はパスタ折って短くしても食べた時の咀嚼の感覚的な味変わるから許せないし、書いてある茹で方したパスタはやった事もあるが食感不味くて実際に残して食えなかったぞ？
パスタ折っても物理的に味が同じとか言うバカ舌はラーメンの麺5センチに刻んでも気にならないのだろうし、寿司ネタが大きすぎる下品な寿司を豪華と喜ぶんだろう。口内の触感や咀嚼感が味覚に与える影響を無視しすぎ。
というかラーメンや蕎麦やうどんの麺が適正ではなく短い感じ。いつもの美味しいと思う蕎麦の麺が半分の長さで出て来て許せるかな？
箸で食うなら関係なくね？
釜揚げしてる間にフライパンで具やソースを温めることも、
そのあとスパゲティとからめることもできるし・・・
同じネタをしているけど、そんなにこれって面白い話なの？
茹ですぎも同じ理由で忌避されてる
その辺理解できないと怒ってる理由も理解できない
同じようなのに日本の蕎麦がある
のど越しが良いなんて形容されてる、喉で食感を楽しんでいる
すすれないからって、短くぶつ切りになったカップ麺をフォークで旨い旨いって食ってる奴等だからね。
日本人がそれを許さないと言うのと変わらない。
天津名物「天津飯」
台湾名物「台湾ラーメン」
やっぱ本場の料理はグンバツにまいうー
だからこういう行き違いが起きてる
世界ではまな板を使わない地域も多い
鉛筆を削るようにナイフで乱切りみたいにして調理する
文化がないからしょうがないんだがそりゃ理解できない
実際試したことが無いやつが想像で話してるな
何も解ってないｗ
ここのコメント見ると、なに真に受けて憤ってんのって感じ…
でも俺は折らないｗ（28ｃｍフライパン）
人生楽しい？
新潟でイタリアンを頼むと違う物が出てくる。
イタリアンはナポリで食べたパスタが美味しかったが当時日本で再現するのにケチャップを使用せざるを得なかった。
最近になって本格的なナポリタンが出始め、不勉強なメディアが混同するように広めてしまう。
流行ってるっつってんだから代表扱いでも問題ないだろ
てめーのこだわりなんぞ知ったこっちゃないが少数派と自覚しろ
店ならまだしも、家庭でそんな秒数の違いわかるやつなんかいねーよ
袋の中で折れてることなんてよくあるしどうでもいいだろ
日本人にも居るようにパスタを啜るんであれば半分に折るのは頂けないが、フォークで巻いて食べる分には全く問題無い。イタリア人は100％後者だろ。
お前の例えは極端過ぎるw
確かに……
乳化とかもイタリアでは言葉を聞く事がないし誰も気にもしてないしな。
キャンプとかでやるとか言うのなら理解もするが
乾麺とか、30分水につけときゃよいのよ
それでやわらかくなり茹でる時間半分ですむ
やりすぎると生パスタみたいな仕上がりになる
日本以外なら寿司は焼いても揚げても酢飯でなくてもいい。
イギリス以外なら紅茶はレンチンしてもいい。
というスタンスやわ。
好きに食え。好きに食う。
これで小鍋でもバッチリさ
長いのは長いのことに意味があるが短くしたっていい
その時の気分
他人に作る時は折らないで普通に茹でてる
日本のナポリタンもオリジナルのレシピではトマトソースだぞ。
ナポリタンが普及する過程で手に入りやすいケチャップに変わっただけ。
そんなに拘りが有るならちゃんと料理作れよ。
期待して行ったのに旨い店なんて中々無かったぞ。
日本のイタリアンのシェフが言ってた通り、イタ飯は日本の方が外れが無かった。
スペインではパスタのパエリアがあり、ロングパスタをマカロニくらいの短さに折って投入してる料理があるし、この頃では「ワンパン」パスタとしてひたひたの水で煮詰めるスタイルのパスタや焼きパスタ、あらかじめ水で戻して煮詰めるパスタ料理とか色々あるわね。
保守的なイタリア人には耐えられないだろうけど、実践してるイタリア人も居る。
アルデンテ？なにそれ(すっとぼけ)で茹で置きした麺でナポリタンは許せても、折るのは無いわ
短くても良いうどんはカレーうどんだけ
はぁあぁああ～～～～～ ってなるだろうなｗ
自分に出されるそうめんなら軽く怒るだろw
パスタなんて７、８分茹でるんだから微差も微差だよ
寿司も素手で掴んで食べたないと味が云々言ってきそう。
ちなみに折っても味は変わらないからな？
変わったと思ったならそれはただバイアスが掛かってるだけだよ、馬鹿舌さん。
「スパゲッティーは半分に折って茹でろ」と書いてあったぞ
大きな鍋出すのが面倒な時は深めのフライパン使って、折ってから茹でてたわ。
まあイタリア人じゃないからいっかw
イタリア人には許せないだろうなｗ
私は食にうるさいフランス人が出来上がったスパゲティをナイフで細かく刻んで食べてるのを見たとき叫んでしまった
保守思想になってて草ｗｗｗ