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海外の人 [匿名]

※動画:大釜からとろりとした熱い飴が、金属の冷却台の上にどぼどぼと流し込まれる。白い作業着に帽子・マスク、青いゴム手袋の職人たちが、大きなヘラと手で飴を何度も折り返し、あめ色の巨大な一枚に。それを別の台に運んで、上から降りてくるプレスの板で押し伸ばし、白い台の上で抱えるようにして丸太状に丸める。丸太は溝の入った回転ローラーに乗せられ、細く長い一本の飴に引き伸ばされてから成形機へ。出てきた粒はオレンジ色で、網目のコンベアの上を流れながら山盛りになり、選別されて機械で一粒ずつ包装され、箱に流れていく。最後に映るパッケージには「三ヶ日の里山 はちみつみかん」。元投稿のタイトルは「日本の手作りはちみつオレンジ飴」

Japanese hand-made honey orange candy

海外の人 [匿名]

手作りを名乗るには機械が多すぎないか

海外の人 [匿名]

↑あのローラーの噛みつきそうな溝を見ただろ。「手作り」は比喩じゃなくて文字通りの意味かもしれない。あの飴、手が入ってる

海外の人 [匿名]

↑厳密に言えば、手作りは「機械を使うな」という意味じゃない。手が触れさえすればいいんだよ。「放牧飼育」が『鶏が草に触ったことがある』という意味なのと同じだし、「オーガニック」が『炭素を含んでいる』という意味なのと同じ

※訳注:英語の organic は食品表示では「有機」だが、化学では「炭素を含む化合物」を指す。表示なんて名乗った者勝ち、という皮肉。

海外の人 [匿名]

やけどする場所、潰される場所、挟まれる場所。そのどれにも手が入りすぎている

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海外の人 [匿名]

ウンパ・ルンパ・ドゥーピティ・ドゥー♪ 君に労働安全の課題をひとつあげよう♪

※訳注:ウンパルンパは『チャーリーとチョコレート工場』でお菓子工場を回している小人たち。工場で事故が起きるたびに教訓の歌を歌い出す。原文では米国の労働安全衛生局(OSHA)の名前が入っている。

海外の人 [匿名]

↑じゃあこのロットは……その……ブラッドオレンジ味ということで

※訳注:ブラッドオレンジは果肉が赤い柑橘で、直訳すると「血のオレンジ」。

海外の人 [匿名]

カバーも付いていない「指落とし機」のすぐ横に、指が多すぎる

海外の人 [匿名]

手作りの飴っていうのは、こういうやつのことを言うんだよ。これは本当に技術が要る

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※訳注:貼られていたのは、どこで切っても断面に同じ顔(パンダ)が出てくるタイプの飴の写真。日本でいう組み飴・金太郎飴と同じ系統のもの。

10 海外の人 [匿名]

機械に放り込まれる前の、あのでかい塊の色が最高に好き。車の塗装があの色だったら絶対いい

11 海外の人 [匿名]

そしてもちろん、一粒残らず一つずつビニールに包まれる。日本の他のあらゆるものと同じように

12 海外の人 [匿名]

↑日本だけじゃないって。飴を一粒ずつ包むのは、割とどこの国でもやってることだよ

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※訳注:貼られていたのはジョリーランチャーという、アメリカの定番ハードキャンディの業務用の箱。中身は10ポンド(約4.5kg)分がやはり一粒ずつ個包装になっている。

13 海外の人 [匿名]

音を出すな。絶対に出すな。この映像にこの音楽は違う。ヘラが台をこする音だけでよかったんだよ

14 海外の人 [匿名]

はちみつオレンジ味はまだ食べたことがないけど、同じシリーズのはちみつ梅味には完全に中毒になってる。くそ、一粒でいいから食べてみたい

15 海外の人 [匿名]

日本で作られたという以外に、これのどこが「日本の」飴なんだ。普通のハードキャンディにしか見えない。せいぜい道具を使った手作り止まりだし、飴の作り方自体はどこの国でも大体こうだろ

16 海外の人 [匿名]

この動画、やたら重箱の隅をつつく連中を呼び寄せたな


元スレ: https://imgur.com/gallery/5hfN5OZ